domenica 10 maggio 2020

PIZZA DOUGH CALCULATOR

On this page (VERSION 8) you can find a very complete free excel dough calculator that gives you the possibility to control every leavening fase.
You can now simply control temperature, time and yeast amount!

PANASONIC BREAD MACHINE MACCHINA DEL PANE

 Se vi siete chiesti come funziona una macchina del pane vi posso mostrare il grafico del funzionamento di una Panasonic in un ciclo complet...